Salată cu orez integral

Începând cu luna aceasta am să postez reţete sănătoase încercate de mine. Eu de când sunt mică am fost pasionată de mancarea sănătoasă şi îmi place să incerc, când am timp, reţete de salate şi tot felul de mâncăruri.
Astăzi încep cu reţetă inventată de mine acum câteva săptămâni: Salată cu orez integral. Ador salata, ador orezul....compinaţia perfectă. E delicioasă :)





 Îngrediente:
o pungă orez integral Uncle Bens
frunze salată
roşii mari
roşii cherry
castravete
ridichi
2 frunze dafin
sare

Ai nevoie de o punguţă de orez integral de la firma Uncle Bens, pe care îl recomand cu încredere. Am încercat mai multe mărci iar aceasta este singura care mi-a plăcut. Îl fierbi cu o linguriţă de sare şi două foi de dafin timp de 10-15 minute. Între timp te ocupi de salata propriu-zisă. Eu am pus în jur de 6 frunze de salată tăiate mărunt, 2 roşii mari şi 5 roşii cherry, un castravete lung taiat în jumătate, fără coajă, după care taiat făşii subţiri şi 4 ridichi
Când orezul este gata, îl scurgi de apă şi îl pui peste salată cu un praf de sare şi amesteci. Salata este bună cu orezul atât cald cât şi rece.


Sper să încercaţi!
:x

0 comentarii