Prăjiturele cu roșcove

Ieri am făcut aceste prăjturele cu pudră de roșcove în loc de cacao și au ieșit demențiale :D pufoase și gustoase...super bune, s-au mâncat toate aseară. Am să le mai prepar iar zilele astea yuuuuum le recomand!



Îngrediente:
  • 120 grame unt
  • 80 g zahăr brun
  • un praf de sare
  • un strop de vanilie
  • 1 ou
  • 150 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 20 g pudră de roșcove
  • 60 g nuci
Preparare: Untul, la temperatura camerei, se mixează cu cu zahărul, sarea și vanilia, după care se adaugă peste oul bătut puțin cu furculița și se amestecă toate bine. Se pun deasupra făina, praful de copt și pudra de roșcove. Nucile se toc în bucăți mari și se adaugă la aluat, amestecând totul foarte bine.
 Cu o lingură se formează 12 biscuiței care se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Grămăjoarele de aluat trebuie puse la distană una de alta pentru că la copt se vor lăți.
Se coc la foc circa 20 de minute și când sunt gate se lasă în cuptor să se mai întărească, înainte să fie scoase pe farfurie.
Pur și simplu delicioaseeee, merită încercată rețeta aceasta!






Comentarii

  1. Arata demential! Aproape ca imi vine si mie sa ma reapuc de facut prajiturele :D.
    Miha

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare