Brioșe vegane cu pudră de roșcove și mere


Aseară am făcut aceste minunății de brioșe vegane, cu pudră de roșcove și mere. Au ieșit super bune, cred că sunt preferatele mele yum yum. Sunt super ușor de făcut, sănătoase și mega gustoase haha :D Încercați-le :)



Îngrediente:
  • 1 cană de făină
  • 1/2 cană zahăr brun
  • 3 linguri de pudră de roșcove
  • 1/3 cană ulei de floarea soarelui
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu alimentar
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 cană apă minerală
  • un măr mai mic sau jumătate de măr mare
  • esență de vanilie 
Preparare:  
Foarte simplă: se încorporează în făina praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, pudra de roșcove, zahărul și uleiul. Se amestecă foarte bine cu un tel. Se adaugă apa minerală și se mai amestecă foarte foarte bine, până devine o compoziție moale. 
Se încălzește cuptorul înainte. Se umplu formele de brioșe (eu am folosit 12 forme din silicon, în care am pus hârtii de brioșe) și se dau la cuptor pentru circa 40 de minute (depinde de cuptorul fiecăruia). Când sunt gata, le scoatem și le lăsăm să se răcească (sunt mai bune reci). Se păstrează într-un recipient închis, pentru a se păstra moi.
Delicioaseee și pufoasee! 
 
  

0 comentarii