Tipuri de vegetarieni / Types of vegetarians

Ro: Deoarece primesc multe întrebări despre ce înseamnă să fii vegan și vegetarian și pentru că aud des m-am gândit să prezint, într-o postare, toate tipurile de vegetarieni care există. Sper să vă fie de folos și informativ.

Eng: Since receiving many questions about what it means to be vegan and vegetarian, I thought to present, in a post, all types of vegetarians. I hope to be helpful and informative.


Termenul de vegetarian provine din cuvântul latinesc "vegetus" care inseamnă "proaspăt, sănătos şi activ".
Să fii vegetarian înseamnă să ai o viaţă bazată pe o "dietă" compusă din vegetale, suplimentată de cei mai mulţi cu ouă şi/sau produse lactate (lapte, brânză).

Vreau să lămuresc de la început un lucru: persoanele care susțin că sunt pesco-vegetarieni (mănâncă pește), pollo-vegetarieni (mănâncă carne de pui), flexitariani (mănânca doar ocazional carne) sau orice alt fel de fiinţe NU SUNT vegetariene, ci OMNIVORE!!
Am auzit destul de mult vorbe precum "sunt vegetarian dar mănânc pește" sau "sunt vegetarian dar mănânc pui" - oameni buni, nu există așa ceva, nu mai faceți afirmații de genul dacă nici nu știți ce înseamnă să fii cu adevărat vegetarian. Eu, pe vremea când nu mâncam niciun fel de carne înafară de pește (și acesta foarte rar), nu susțineam în sus și tare că sunt vegetariană....lumea care mă întreba dacă sunt vegetariană le spuneam că nu, pentru că încă mai mănânc pește din când în când iar ei tot credeau că dacă ești vegetarian înseamnă că pește tot mănânci. Dar să vă întreb și eu ceva..peștele nu este tot ucis ca să-l măncâm noi? carnea de pește nu este tot carne? că doar fruct sau legumă sigur nu e!

Acum că am lămurit: dacă ești vegetarian, înseamnă că nu mănânci deloc niciun fel de carne (pește, pui, porc, etc.), să trecem la a vorbi despre tipurile de vegetarieni.

Există 7 tipuri de vegetarieni:

1. Lacto-Ovo-Vegetarienii - mănâncă ouă şi produse lactate.
2. Lacto-Vegetarienii - mănâncă produse lactate, dar nu și ouă

3. Ovo-Vegetarienii - mănâncă ouă și nu mănâncă produse lactate (acest tip există cel mai rar)
4. Veganii - exclud orice fel de produs animal, incluzând carnea, lactatele, ouăle şi toate ingredientele care derivă din aceste produse. Consumă, în schimb, legume, fructe, cereale și semințe, pe care 50% de prepară la foc iar 50% le mănâncă crude.
5. Raw-Veganii - mănâncă crudităţi (legume și fructe crude și nuci crude, fără cereale), iar mâncarea nu se prepară niciodată la foc, pentru a nu se distruge din nutrienţi, vitamine şi minerale.
6. Fructarienii - consumă doar fructe, fără legume
7. Macrobioticii - alimentatia are la bază doar cereale integrale și boabe.


De asemenea, de obicei veganii, raw-veganii și fructarienii elimină toate formele de exploatare şi cruzime faţă de animale pentru mâncare, haine sau pentru orice alt scop. 

Eu, momentan, nu mă încadrez 100% în nci una din tipuri. În cea mai mare parte sunt vegan dar deoarece din când în când mănânc brânză și chefir (doar atât, fără lapte sau alte derivate), pot spune că sunt lacto-vegetariană. Cu timpul îmi doresc să renunț și la chefir și brânză...și pot face lucrul acesta pentru că de dorit îmi doresc, dar cei din jurul meu sunt singura problemă....la noi în țară încă nu s-a ajuns să se accepte persoanele care decid să urmeze un alt stil de viață. 

Sunt foarte mulțumită și mândră de mine pentru faptul că am ajuns în acest punct. Mă simt foarte bine și dacă cei apropiați mie mi-ar fi mai mult alături și ar fi și ei mândri de mine, ar fi perfect :) Dar nu putem obliga pe nimeni să ne accepte și nici să ne înțeleagă.

Dacă doriți să vorbesc mai mult despre acest stil de viață, despre un subiect anume, vă rog să-mi lăsați un comentariu la această postare.

Vreau să știți că nu am vrut să jignesc pe nimeni, cu acestă postare. Nu am nimic cu persoanele care aleg să mănânce carne.

Consider că nu trebuie să judecăm pe nimeni, fiecare persoană are dreptul să aleagă felul în care vrea să trăiască și tipul de mâncare pe care o consumă.
Chiar dacă mi-aș dori foarte mult să nu mai existe cruzime față de animale, să trăim în liniște și armonie, fără să trebuiască să se omoare animale pentru ca mai apoi oamenii să le mănânce, nu am să impun niciodată cuiva să-și schimbe alimentația doar pentru că așa vreau eu. Tot ce pot face e să ofer informații.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

The "vegetarian" term comes from the Latin word "vegetus" which means "fresh, healthy and active."Being vegetarian means to have a life based on a "diet" that consists of plants, fructs and vegetables, supplemented by most people with eggs and / or dairy products (milk, cheese).I want to clarify one thing from the start: people who claim to be Pesco-vegetarian (eats fish), Pollo-vegetarians (eats chicken) Flexitarian (eat meat only occasionally) or any other beings, they are NOT vegetarians, but OMNIVORES!

I heard a lot "I'm a vegetarian but I still eat fish" or "I'm a vegetarian but I eat chicken" - folks, there is not such thing, please do not make statements like that, without even know what it means to be truly vegetarian. I, back when I did not eat any meat besides fish (and very rarely) not supported out loud that I am vegetarian .... When people asked me if I was vegetarian, I used to say that I'm not a vegetarian because it still eat fish from time to time and they all believed that if you are vegetarian means that you still eat fish. But I ask you something .. The fish is not killed for you to eat it? Fish meat is not meat? cause fruit and vegetable is definitely not!Now that I have explained: if you are vegetarian you are not eating any type of meat (fish, chicken, pork, etc..). Now it's time to talk about the types of vegetarians.There are 7 types of vegetarians:


1. Lacto-Ovo-Vegetarians - eat eggs and dairy products.2. Lacto-vegetarians - eat dairy products but not eggs3. Ovo-vegetarians - eat eggs and do not eat dairy products (this is the rarest)4. Vegans - excludes any animal products, including meat, dairy, eggs and all the ingredients that are derived from these products. They consume vegetables, fruits, grains and seeds, which 50% they prepared them by cooking and 50% eats them raw.

Also, usually vegans eliminates all forms of exploitation and cruelty to animals for food, clothing or any other purpose.5. Raw-Vegans - eat only raw food (raw vegetables and fruits and raw nuts, without any cereals ) and the food is not prepared to heat, to not destroy the nutrients, vitamins and minerals.6. Fruitarianism - eat only fruits, no vegetables7. Macrobiotics - diet is based on whole grains and beans only.
I, currently, I don't feet 100% in any of the types. In most of the time I am vegan but because occasionally I eat cheese and kefir (just that, no milk or other derivatives), can say that I am lacto-vegetarian. In time I want to give up kefir and cheese ... and can do this very easy because I want to very much, but the only problem is people around me. In our country people still not accept other people who decide to follow a different lifestyle.I am very happy and proud of me because I got to this point. I feel very good and if those close to me would understand me more and they would be proud of me, it would be perfect :) But we can not force anyone to accept us to understand us.If you want me to talk more about this lifestyle or about a particular topic, please leave me a comment in this post.I want you to know that I did not mean to offend anyone with this post. I have nothing against people who choose to eat meat.I believe that you should not judge anyone, everyone has the right to choose how they want to live and the type of food they consume.Even though I would like very much not to be cruel to animals anymore, to live in peace and harmony without the need to kill animals for people to eat them, I will not ever require someone to change food just because I want to. All I (or you) can do is to provide information.



Vă mulțumesc mult că ați citit :)
Thank you so much for reading :)


Comentarii

  1. Eu sunt lacto-ovo vegetariana:D.Asa este.Pe mine toata lumea ma intreaba"dar nici peste nu mananci?"
    Sa mai spun ca cineva a cumparat pestt vii si i-a pus la picioarele mele(eram in masina)..s-au zbatut acolo pana si-au dat suflarea(atunci nu eram vegetariana)...eu ma uitam pe geam(de parca as fi fost foarte interesata de masinile care mergeau in spate) ,sa nu vada careva ca mai aveam oleaca si plangeam.Si pentru faptul ca eu mancam carne,parca nu aveam dreptul sa plang, pentru ca as fi primit replica"Dar si puiul pe care il mananci, il doare".In romania sunt foarte multi oameni incuiati la minte.Daca nu mananci ce manaca el, esti un ciudat.

    Cat despre "vegetarienii" care considera ca e un trend..am numai cuvinte de "lauda".

    Cineva mi-a zis"eu sunt vegetariana, dar nu ma pot abtine de la carnaciori":))..na..spune si tu.

    Mi-a placut postarea.Bravo:*

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare