Mic dejun sanatos cu hrisca si fructe


Incepe ziua cu un mic dejun sanatos, usor de preparat si care iti ofera multa energie.


De cele mai multe ori, pentru mine, micul dejun consta fie intr-un smoothie ( la pahar sau castron ) fie intr-un castron cu cereale/seminte precum hrisca sau chia.


Hrisca este bogata in vitaminele E, B1 si B2, dar si in proteine, carbohidrati, fibre, fosfor, magneziu, cupru, zinc, mangan, seleniu si fier.

Lasa 100 de grame de hrisca cruda la hidratat peste noapte. Daca vrei sa prepari mai rapid, fierbe hrisca circa 15 minute, la foc moderat.
Foloseste ce fructe iti plac - de obicei pun banane, curmale, mango si afine. In varianta de astazi am folosit afine si nectarine iar pe deasupra am presarat pudra de roscove si fulgi de nuca de cocos.


0 comentarii