Clătite de porumb cu sos de iaurt și avocado
Aceste clătite sunt atââât de gustoasee :)) merită să le încercați. Sunt perfecte pentru micul dejun așa cum sunt, sau pentru prânz alături de o salată mare. Sper să le faceți și voi să să-mi spuneți dacă v-au plăcut :)
Aluatul
Îngrediente:
- 75 g mălai
- 75 g făină albă
- 2 lingurițe praf de copt
- sare
- o lingură de ulei (+ un pic pentru uns tigaia)
- 150 ml lapte (sau apă)
- 125 g porumb boabe (eu am folosit din conservă)
- 2 albușuri de ou
- pătrunjel și mărar proaspăt
 |
| Primele 2 clătite |
Sosul
Îngrediente:
- 150 g iaurt simplu
- pătrunjel proapăt
- un avocado bine copt
- sare
Preparare: Se toacă foarte mărunt pătrunjelul, avocado se dă pe răzătoarea mică și se îcorporează î iaurt, cu un pic de sare.
♥
) merită să le încercați. Sunt perfecte pentru micul dejun așa cum sunt, sau pentru prânz al...){kind=link}
7 comentarii
Vai arata demential de delicios si sanatos!
RăspundețiȘtergereImi lasa gura apa! :D
Numai de as gasi timp sa fac si eu ...
Miha
Mulțumesc! Sper să ai timp să faci lucruri și pentru tine. :*
ȘtergereCred ca este bun...insa, mie nu-mi place de nici o culoare avocado. Cu ce as putea sa il inlocuiesc, sau mai bine zis, ce alt sos as putea folosi?
RăspundețiȘtergerePoți să folosești iaurt simplu cu o lingură suc de lămâie + coaja rasă și verdețuri proaspete tocate (coriandru, mărar sau cum am folosit eu pătrunjel). Sper să te ajute :)
ȘtergereOk...good idea! Thanks!
ȘtergereArată super. Voi încerca și eu să le fac:D
RăspundețiȘtergereMersi, mă bucur. Să-mi spui cum ți-au ieșit ;)
Ștergere