Despre fructul Kiwano
Fructul Kiwano a fost achiziționat din supermarketul Cora și a costat 10 lei. Știu, cam mult, dar dacă vrei să-l încerci din când în când, se merită, că doar nu o să-l cumperi în fiecare zi.
Istorie: Este originar din Africa de Sud, mai exact din deșertul Kalahari. Face parte din familia castravetelui și a pepenului. În afară de Africa, se mai cultivă și în țări precum: California, Australia, Maroc, Portugalia, Chile și Noua Zeelandă. I se mai spune și Castravetele african.
Cum arată? Are o formă ovală, de culoare galben-portocaliu, cu țepi. Se aseamănă cu dovlecelul, numai că are coaja mult mai tare și groasă. Țepii nu sunt ascuțiți, așa că nu o să vă înțepați. Miezul are o culoare verde și prezintă multe semințe.
Cum se mănâncă? Eu l-am tăiat în două, pe lung și l-am savurat cu lingurița. Pulpa se mănâncă cu tot cu semințe.
Ce gust are: Gustul este o combinație de castravete, dovlecel și kiwi...nu este dulce, nici acru, ci fad. Este foarte apos și răcoritor.
Beneficii:
- cantitate mare de vitamina C
- proteine
- 90% apă
Dacă gustul nu vă place, îl puteți folosi ca decor, arată într-un fel anume...e tare simpatic, ca un arici :D
Ce părere aveți, l-ați încerca? (sau l-ați încercat deja?)
11 comentarii
Vai, ce chestiuta! Sunt moarta dupa fructe si legume, dar asa ceva n-am incercat. Initial aveam impresia ca este un fel de portocala dupa textura. Vreau sa incerc si eu cand gasesc :D
RăspundețiȘtergereȘi eu când l-am cumpărat în magazin, credeam că e ca o portocală înăuntru dar nu e. Merită încercat o dată în viață :)
ȘtergereL-am vazut si eu la Lidl saptamana trecuta, m-am uitat putin la el, si l-am pus jos pentru ca nu stiam ce fruct este...Nice blog...si eu sunt pasionata de mancarea sanatoasa...interesante retete... o sa le incerc...
RăspundețiȘtergereMulțumesc! :)
ȘtergereInteresant. Intru pe toateblogurile.ro si vad chestia asta tepoasa.
RăspundețiȘtergereSotia mea a scris cu cateva zile inainte de asta, aici:
http://voislabi.blogspot.com/2013/03/kiwano-ceva-galben-cu-tepi.html
Tot la Lidl l-am gasit, aici era vreo 7 lei bucata.
Am citit putin pe siturile englezesti, sa caut dupa ciudatenia asta de fruct, am inteles ca e ceva de genul ca si avocado, de aia are gustul ala ciudat, deci, daca il maninci cu dulce, il simti dulce, il mesteci impreuna cu ceva amar, pare amar, si tot asa... inclusiv sarat poate fi
E bine de știut, mulțumesc de noile informații. Data viitoare am să încerc cu puțin zahăr să văd cum e ;)
ȘtergereInteresant..cred k o sa-mi cumpar si eu.
RăspundețiȘtergereSă-mi spui cum ți s-a părut :)
Ștergereare gust de gorgoaze..bunutz...dar nu extraordinar !
RăspundețiȘtergereDa e bunut si racoros!
RăspundețiȘtergereDa e bunut si racoros!
RăspundețiȘtergere