Despre fructul Kiwano

Zilele trecute am încercat pentru prima dată fructul Kiwano. Cum am observat că vă plac postările despre fructe, astăzi am să vorbesc despre acest fruct ciudățel, pe care dacă l-ați observat în magazine nu v-ați încumetat să-l achiziționați. Sper să vă ajute ;)


Fructul Kiwano a fost achiziționat din supermarketul Cora și a costat 10 lei. Știu, cam mult, dar dacă vrei să-l încerci din când în când, se merită, că doar nu o să-l cumperi în fiecare zi.

Istorie: Este originar din Africa de Sud, mai exact din deșertul Kalahari. Face parte din familia castravetelui și a pepenului. În afară de Africa, se mai cultivă și în țări precum:  California, Australia, Maroc, Portugalia, Chile și Noua Zeelandă. I se mai spune și Castravetele african.

Cum arată? Are o formă ovală, de culoare galben-portocaliu, cu țepi. Se aseamănă cu dovlecelul, numai că are coaja mult mai tare și groasă. Țepii nu sunt ascuțiți, așa că nu o să vă înțepați. Miezul are o culoare verde și prezintă multe semințe.

Cum se mănâncă? Eu l-am tăiat în două, pe lung și l-am savurat cu lingurița. Pulpa se mănâncă cu tot cu semințe.
 




















Ce gust are: Gustul este o combinație de castravete, dovlecel și kiwi...nu este dulce, nici acru, ci fad. Este foarte apos și răcoritor.



Beneficii:
  • cantitate mare de vitamina C
  • proteine
  • 90% apă
Se poate mânca și coaja dacă vrei, eu nu am făcut-o dar prietenul meu da..și i-a plăcut, a zis că are gust bunicel.  
Dacă gustul nu vă place, îl puteți folosi ca decor, arată într-un fel anume...e tare simpatic, ca un arici :D

Ce părere aveți, l-ați încerca? (sau l-ați încercat deja?)

11 comentarii

  1. Vai, ce chestiuta! Sunt moarta dupa fructe si legume, dar asa ceva n-am incercat. Initial aveam impresia ca este un fel de portocala dupa textura. Vreau sa incerc si eu cand gasesc :D

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri

    1. Și eu când l-am cumpărat în magazin, credeam că e ca o portocală înăuntru dar nu e. Merită încercat o dată în viață :)

      Ștergere

  2. L-am vazut si eu la Lidl saptamana trecuta, m-am uitat putin la el, si l-am pus jos pentru ca nu stiam ce fruct este...Nice blog...si eu sunt pasionata de mancarea sanatoasa...interesante retete... o sa le incerc...

    RăspundețiȘtergere

  3. Interesant. Intru pe toateblogurile.ro si vad chestia asta tepoasa.
    Sotia mea a scris cu cateva zile inainte de asta, aici:
    http://voislabi.blogspot.com/2013/03/kiwano-ceva-galben-cu-tepi.html
    Tot la Lidl l-am gasit, aici era vreo 7 lei bucata.

    Am citit putin pe siturile englezesti, sa caut dupa ciudatenia asta de fruct, am inteles ca e ceva de genul ca si avocado, de aia are gustul ala ciudat, deci, daca il maninci cu dulce, il simti dulce, il mesteci impreuna cu ceva amar, pare amar, si tot asa... inclusiv sarat poate fi

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri

    1. E bine de știut, mulțumesc de noile informații. Data viitoare am să încerc cu puțin zahăr să văd cum e ;)

      Ștergere

  4. Interesant..cred k o sa-mi cumpar si eu.

    RăspundețiȘtergere

  5. are gust de gorgoaze..bunutz...dar nu extraordinar !

    RăspundețiȘtergere