{Rețete vegane}: Brioșe cu mere
Aceste brioșe sunt delicioase și foarte apreciate de către cei care le-au încercat.
Sunt foarte ușor de preparat, nu aveți nevoie de mixer și sunt gata în aproximativ jumătate de oră.
La deserturi folosesc doar ulei de cocos, o alternativă mult mai sănătoasă a uleiului de floarea-soarelui.
Îngrediente:
- 1 1/2 cup cuburi de mere + 1 măr pentru decorare
- 2 linguri făină integrală
- 1 banană foarte coaptă mică sau jumătate dintr-o banană mare
- 3/4 cup zahăr de cocos
- 1/2 cup lapte de cocos
- 1/3 cup ulei de cocos (topit)
- semințe de la o jumătate păstaie de vanilie
- 1 cup făină integrală
- 2 lingurițe praf de copt
- jumătate linguriță de sare
Preparare:
- Se încălzește cuptorul și se așează hârtie de copt într-o tavă.
- Pentru mere - într-un bol mediu, se amestecă 1 1/2 cani mere cu 2 linguri făină integrală și amestecați până toate bucățile de mere sunt acoperite de făină. Făina ajută la prevenirea merelor să se scufunde în compoziție.
- Într-un castron mare, se pasează banana cu o furculiță, se adaugă zahărul de cocos, laptele de cocos (să fie la temperatura camerei) uleiul de cocos, semințele de vanilie și amestecați.
- Adaugă în făina cele 2 lingurițe de praf de copt, jumătatea de linguriță de sare și se încorporează în compoziția umedă.
- Peste compoziție se adaugă merele tăiate cuburi, se amestecă și cu ajutorul unei linguri mari se distribuie, în mod egal, în formele de brioșe.
- Se dă la cuptor timp de aproximativ 20 de minute
- Se lasă să se răcească brioșele în tavă timp de aproximativ 10 până la 15 minute înainte de a le scoate și a le lăsa să se răcească complet.
- Brioșele se păstrează, închise ermetic, la temperatura camerei, timp de până la 5 zile.
♥
banane
brioșe
brioșe cu mere
brioșe vegane
dulciuri vegane
faina integrala
forme silicon
gustări sănătoase
lapte de cocos
mere
retete
rețete
rețete de post
rețete vegane
zahăr de cocos
1 comments
Buna! Ce bine arata, am gasit reteta cautand pe google. Am facut-o in weekend, au iesit super gustoase! Ale tale arata foarte bine, nu ca ale mele :) Pozele sunt foarte frumoase! Astept cu nerabdare urmatoarea postare cu ceva dulce, nu ai mai postat in ultima perioada din cate observ. Esti foarte talentata si frumoasa! Zi frumoasa!
RăspundețiȘtergere